西安的藤原豆腐店总共有四家，分别是雁塔区兴善寺东街79-a号的藤原豆腐店、临潼区骊山灞临路66号的三兄弟藤原豆腐店、临潼区灞临路仁宗街道的藤原豆腐店(骊山店)、骊山66号的三兄弟藤原豆腐店这四家店。
周杰伦当年在《头文字D》中扮演的男主角开着一辆印着藤原豆腐店的车AE86，他后来不但花51万买下了那辆车，而且还亲自开了家藤原豆腐店，于2012年2月6号在台北开业。
据台湾地区媒体报道，对于开这家豆腐店的缘故，周董透露当时在戏里自己每天和豆腐相处，让他也想在台北开一家豆腐店。“虽然台北这类小吃很多，但我这家藤原豆腐店味道很特别，所以不怕比较，将来还可以开到大陆去”。